40年ほど前に、武蔵野に住む、ひとりの主婦の疑問から始まりました。
作った人の心が伝わること。 おいしいと感じられること。 あきずに使えること。 もちろん、安全であること。 これらの基準で選ばれた食材が注文できます。
